Datenschutz

Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich, soweit dies für Reservierungen und Bestellungen erforderlich ist – im Einklang mit der DSGVO.

Welche Daten wir erheben

  • Reservierung: Name, E-Mail, Telefon, Personenzahl, Datum/Uhrzeit.
  • Bestellung: oben genannte Daten sowie Lieferadresse (bei Lieferung).

Auftragsverarbeiter

Hosting & Datenbank: Vercel, Supabase (EU). E-Mail: Resend. Team-Benachrichtigungen: Telegram — Telegram erhält die Bestell-/Reservierungsdaten inkl. Name, Telefonnummer und Lieferadresse; die Übermittlung erfolgt an einen Anbieter außerhalb der EU. Adress-Suche & Liefergebiets-Berechnung: Photon (Komoot GmbH, Deutschland) — die eingegebene Adresse wird übermittelt, um Liefergebiet und Liefergebühr zu berechnen. Karte: Google Maps (Google Ireland Ltd.) — wird erst geladen, wenn Sie zustimmen oder die Karten-Vorschau anklicken; dabei wird Ihre IP-Adresse an Google übertragen. Push-Benachrichtigungen ans Personal: Zustellung über den Push-Dienst des jeweiligen Browser-Anbieters (Google, Apple, Mozilla).

Rechtsgrundlage & Speicherdauer

Reservierungen und Bestellungen werden zur Vertragserfüllung verarbeitet (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO), der Newsletter mit Ihrer Einwilligung (lit. a). Bestelldaten speichern wir, solange dies zur Abwicklung und für gesetzliche Aufbewahrungspflichten (Steuerrecht, i. d. R. 7 Jahre) nötig ist; Newsletter bis zum Widerruf.

Ihre Rechte

Sie können jederzeit Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit oder Widerspruch verlangen sowie Einwilligungen widerrufen: hallo@nguyenphoviet.at. Zudem besteht ein Beschwerderecht bei der österreichischen Datenschutzbehörde (dsb.gv.at).

Hinweis: Vor dem Launch rechtlich (WKO/Anwalt) prüfen und vervollständigen (siehe docs/legal-templates.md).

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